قال محمد شرف، نائب ئريس شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية، إن حالة الركود فى سوق اللحوم البلدى بلغت أكثر من 70%، نظرا لارتفاع أسعار اللحم بما لا يقل عن 80 إلى 90 جنيها للكيلو الواحد، لافتا أنه من المتوقع أن تشهد أسواق “البلدى” ارتفاع مع اقتراب شهر رمضان الكريم، خاصة مع زيادة معدلات السحب والشراء من قبل المستهلكين. وأضاف “شرف”، فى تصريح خاص لليوم السابع، أن أسعار اللحم البلدى تزداد بشكل دورى بمعدل جنيها يوميا، على الرغم من تراجع الطلب على الشراء، إلا أن الأزمة الحقيقية ستحدث مع زيادة الطلب خلال شهر رمضان، ما يشعل أسعارها بشكل كبير.
