كحك العيد من الأطعمة الشائعة للاحتفال بعيد الفطر ويفضلها الكثيرون، لكن هناك بعض النصائح التى يجب على مرضى القلب اتباعها لتناول الكحك حتى لا يصابون بأى مضاعفات صحية لاسيما بعد انتهاء شهر رمضان.
ووفقًا للدكتور محمد عبد الرازق استشارى أمراض الباطنة والقلب، فإن إكثار الشخص العادى من تناول الكحك بعد الخروج من شهر رمضان وصيام عدد ساعات طويلة، فأنه يسبب مشاكل صحية، منها عسر الهضم وانتفاخ البطن، أما بالنسبة لمرضى القلب عند تناولهم كحك العيد يجب عليهم اتباع بعض النصائح ومنها الآتى:
1ـ تناول الكحك بكميات صغيرة جدًا
2ـ يجب أن يكون الكحك معدا من زيوت خفيفة أو بقليل من الدهون
3 – يجب تقليل كميات السكر المضافة إليه أثناء تناوله
4ـ الكحك يتم تذوقه فقط وليس لتناول كميات كبيرة منه
5 ـ اشرب كوبا من الشاى الأخضر بعد تناوله
