أعلنت وزارة الصحة والسكان، إعدام 2 طن و44 كيلو جرام أغذية متنوعة لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمى و 511 لتر سوائل لتغيرها فى الخواص، وإغلاق ٢٨ منشأة غذائية.
جاء ذلك أمس الثلاثاء فى ثانى أيام الحملة المكبرة التى شنتها الإدارة العامة لمراقبة الأغذية برئاسة الدكتور عمرو قنديل، رئيس قطاع الطب الوقائى وإشراف الدكتورة مايسة حمزة، مدير عام الإدارة العامة لمراقبة الأغذية على المنشآت الغذائية بداية من محافظة الإسكندرية مروراً بالساحل الشمالى حتى محافظة مرسى مطروح خلال عيد الفطر المبارك والتى تستمر حتى الخميس القادم.
وأوضح الدكتور عمرو قنديل، رئيس قطاع الطب الوقائى، أنه تم أمس المرور على 103 منشأة غذائية للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية، حيث تم تحرير ٢٣٧ محضر حيال المخالفات التى تم رصدتها الحملة وعرضها على النيابة العامة التى تباشر التحقيقات.
ومن جانبه أوضح الدكتور خالد مجاهد، المتحدث الرسمى لوزارة الصحة والسكان، أن هذة الحملة تأتى فى إطار توجيهات الدكتور أحمد عماد الدين راضى وزير الصحة والسكان بتشديد الرقابة على المنشأت الغذائية للتأكد من سلامة الاشتراطات الصحية لها، حيث يتم فحص عينات من الاغذية وتحليلها، كما يتم مراجعة الشهادات الصحية للعاملين بهذه المنشآت، لافتا إلى أنه تم اختيار المناطق الساحلية نظرا لاقبال المواطنين على هذة المناطق خلال احتفالات عيد الفطر المبارك، والاجازة الصيفية.
واكد “مجاهد” انه لن يتم التهاون مع أى منشأة غذائية تفتقد للاشتراطات الصحية الواجب توافرها وذلك حرصاً على الصحة العامة للمواطنين.
