السويس ـ حسين بيومى
شهدت المدرسة الفندقية بمحافظة السويس مراسم مسابقة “التيفت” العالمية لأختيار شيف المستقبل .
اقيمت المسابقة ولجنة التحكيم فى حضورعدد من قيادات التعليم الفني بالمحافظة فى مقدمتهم المهندس محمد الحاج مدير عام التعليم الفني
تم تقييم الطلاب علي عدة أوجه منها جودة الطعم وكذلك الشكل العام للأطباق المقدمة ونظافة مكان العمل والأواني .. وعقب الانتهاء من عملية الطبخ والتجهيز والشكل والهيئة العامة للطالب وغيرها من الاعتبارات المساعدة في عملية التقييم .
وقد اثنى مدير عام التعليم الفنى علي اداء طلاب المدرسة الفندقية مؤكداً أن التعليم الفندقي بالسويس بالرغم من أنه يشهد مدرسة نوعية واحده فقط إلا أن تلك المدرسة قد أفضت الي تحقيق قفزات ثابته من التطوير للأمام لا مجرد خطوات
كما طالب الطلاب المحافظة بالحفاظ على ذلك مستوى الرائع والحرص على الإبداع المستمر وصولاً الي المزيد من النجاح .
