اسرة طلاب وطالبات المعهد العالى للعلوم التجارية والحاسب الالى وضيوفهم الكرام يقضون يوماً فى اجواء حياة أهل البادية ( على طريقة التراث السيناوى )بالعريش
-القهوة السيناوية والزعتر والدقة والفلفل الاحمر المكبوس والفطير البلدى على الصاج ونار الحطب وداخل الخيمة والعشة كان إفطار الاسرة والضيوف فى جو عائلى لاول مرة بالمعهد نال إعجاب الجميع .
– رقصة اهل البادية من التراث السيناوى الراقى الاصيل نال اعجاب طلاب واساتذة المعهد الوافدين من المحافظات الاخرى فرقصو عليها فى اجواء سيناوية اصيلة.
– الخيمة والعشة والجمل ومعرض ضم مجموعة من الصور التى عبرت عن حياة اهل البادية السيناوية .
العريش- د.هويداالشريف
فى احتفالية خاصة وأجواء يسودها الحب والحنين والشوق للماضى الجميل ،إحتشد طلاب وطالبات واساتذة وضيوف المعهد العالى للعلوم التجارية والحاسب الألى بالعريش ، فى ملحمة تاريخية عظيمة ، وعلى أنغام الأغانى الوطنية التى أعادتنا إلى الزمن الجميل ، وعلى نغمات وإيقاعات التراث السيناوى البدوي الاصيل وهم يرتدون ملابس اهل البادية قام مجموعة من الطلبة والطالبات بأداء “رقصة الدحية “وهى من التراث السيناوى القديم والذى مازال اهل البادية يؤدونة فى افراحهم تعبيراً عن الفرحة بإستقبال ضيوفهم الكرام ، حيث شارك بها اساتذة وعميد المعهد والضيوف ايضاً شاركوهم فرحتهم ،فكانت ملحمة رائعة وجميلة ، ملحمة أعادت الجميع إلى الماضى البسيط الجميل ، وكانت لوحة فنية رائعة رسمت الإبتسامة والحب وأزاحت الهموم والحزن عن الجميع واعقب احتفال الاسرة باستقبال الضيوف والترحيب بهم من اسرة المعهد بيوم فى البادية .
انتقل اساتذة وطلاب المعهد والضيوف الكرام بصحبة الاستاذ الدكتور احمد عبد الخالق سلامة عميد المعهد لتذوق طعام افطار اهل البادية السيناوى وشرب القهوة السيناوية على تصاعد دخان نار الحطب برائحة الاجواء السيناوية القديمة ، وارتشف الحاضرين القهوة البدوية مع التمر الذى قام بتوزيعة بالزى السيناوى الاستاذ القدير محمود نمر ، وتناولو الفطائر السيناوية المخبوزة طازجة على صاج الحطب مع الدقة والزعتر والفلفل الاحمر الحار المكبوس بالطريقة البدوية الرائعة التى نالت اعجاب الحضور .
جاء ذلك تحت إشراف وإعداد دكتور أحمد عبد الخالق سلامة عميد المعهد ، وهمام عامر أمين عام المعهد ، والحاج القدير والد الشباب واسرة المعهد ومعلم الاجيال محمود نمر مدير مكتب رعاية الشباب بالمعهد ، والدكتور سيد عبد المنعم حجازى دكتور علم الإدارة بالمعهد والدكتور عبد الناصر على المحاضر فى العلوم السياسية والادارة العامة بكلية التجارة جامعة العريش والمعهد العالى للعلوم التجارية والحاسب الآلى بالعريش و الدكتور محمد عبد النبى من اسرة اذاعة شمال سيناء والمحاضر بكلية الاداب والتربية بجامعة العريش وأسرة مجلس أمناء المحافظة برئاسة المهندس سمير أبو عتلة نائب رئيس مجلس الأمناء ومحمود الكاشف وكابتن عصام التلوانى الحكم الدولى والكابتن عماد الغزال والكابتن خالد مكاوى مدير إدارة البرلمان والتعليم المدنى والاعلامية الدكتورة هويداالشريف والاعلامية ياسمين جلال العكاوى ،والمستشار صفاء الشواف ومجموعة من شباب اتحاد شباب الريف والقبائل العربية والسادة أعضاء هيئة التدريس بالمعهد .
وفى تصريح خاص “لمصر تلاتين ” اكد الدكتور سيد حجازى على أنه سعيد بهذا الجمع من اسرة الاعداد والضيوف الكرام لهذا اليوم الجميل الذى اعاد الجميع الى الطبيعة البدوية الجميلة فى شمال سيناء والتى هى جزء كبير وغالى من ارض الكنانة بمصرنا الغالية ، أكد فيه الطلاب واساتذة المعهد والضيوف على اصالتهم المصرية ، التى تمتد عبر التاريخ المشرف ، وكان أبنائنا الطلاب نموذجا يحتذى به فى الأداء الحقيقى للقيم الأصيلة والتراث الرائع خلال اليوم منذ بدايته حتى نهايته ، شاركنا فيه المجتمع السيناوى بكل فئاته وقادتة من كافة فئات المجتمع السيناوى .
واضاف مازلنا نأمل فى تقديم العديد من الأنشطة والفعاليات التى تعبر عن تميزنا وإحتفاظنا بمخزون القيم النبيلة التى كانت فرصة للتعبير عن أفراح اهالى شمال سيناء فى عيدها القومى القادم ، والذى نتوقع أن نشارك فيه بفعالية ثانية فى أفراح مصر بالإحتفال بأعيادها فى اليوم القومى لمحافظة شمال سيناء الشهر القادم والذى يأتى بافراحة المتميزة فى 25 ابريل من كل عام .
وفى كلمتة المعبرة عن فرحتة بيوم البادية اعرب الاستاذ الدكتور احمد عبد الخالق سلامة عميد المعهد قائلاً الجميع يعلم ان حياتنا تجارب والتجارب عناصرها احداث ومنها من هو الحدث المؤكد ومنها المستحيل ومن الاحداث المؤكدة فى هذا اليوم هو يوم البادية ارحب بكم جميعاً ضيوفى الاعزاء واسرتى اساتذة المعهد وطلابة حضوركم وتشريفكم وقضائكم معنا فى هذا اليوم الرائع وسام على صدرى اعتز بة مدى الحياة وجدت فى اهالى سيناء إناساً يعيشون الحياة بصورها الرائعة واحداثها المثيرة بكل حب وتواضع يجسدوها ثم يعيشون فيها بكل فخر ليفرزو أمة لايعبث بها التاريخ ابداً مرحباً بكم فى داركم بمعهد الحاسب الآلى للعلوم التجارية بالعريش .
كل تحياتى وعظيم شكرى لكل من شاركنا فعاليات هذا اليوم ودائما تحيا مصر .
وفى كلمتة اضاف المهندس سمير ابو عتلة نائب رئيس مجلس الأمناء بالمحافظة والداعم لهذة الاحتفالية بانه يوم تاريخى سوف تتذكرة الاجيال القادمة وانه ليوم رائع ان نقضى معاً اجواء اهل البادية متمنياً ان تقام مثل هذة الاحتفالية فى جميع المحافل القادمة التى تشهدها المحافظة فى الاحتفالات القادمة بأعياد تحرير سيناء اجواء من السعادة والفرحة لنرد بها الجميل لاهالينا فى سيناء وكل من شاركنا فى الاحداث التى مرت بها ارضنا الطيبة ولرجال الجيش والشرطة الذين منحنونا الامن والامان لتحيا مصر نشكر ادارة المعهد واعضاء هيئة التدريس وابنائنا الاعزاء طلاب المعهد على المجهود الرائع الذى بذلوة من اجل اقامة هذا الحدث واليوم الرائع الذى قضيناه بصحبتهم وصحبة ضيوف المعهد فى جو اسرى اكثر من رائع تحيا مصر تحيا مصر