وزير التموين: نستهلك 10 ملايين طن قمح سنويا في إنتاج الخبز البلدي
• وزير التموين ومحافظ الجيزة يتفقدان صومعة في منشأة القناطر بتكلفة 170 مليون جنيه
قال الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية، إن الاستهلاك السنوي لمصر من الأقماح المستخدمة في إنتاج الخبز البلدي يصل إلى ما يقرب من 10 ملايين طن قمح، وهو رقم كبير يستلزم وجود بنية أساسية وصوامع تخزين مطورة وحديثة، وذلك للمحافظة على مخزون استراتيجي آمن من الأقماح، وهو ما أصبح واقعا ملموساً الآن بفضل اهتمام القيادة السياسية بهذا المشروع القومي، مشيرا إلى أن القيادة السياسية تولي ملف المشروع القومي للصوامع اهتماماً بالغاً، نظراً للأهمية الاستراتيجية لسلعة القمح.
جاء ذلك خلال تفقد وزير التموين واللواء أحمد راشد محافظ الجيزة، اليوم الثلاثاء، صومعة بني سلامة بمركز منشأة القناطر، والتي تبلغ سعتها التخزينية 60 ألف طن وعدد الخلايا 12 خلية من المعدن سعة كلا منها 5 آلاف طن مجهزة بأحدث تكنولوجيا التخزين، وتشمل نظام إدارة ومراقبة المخزون ونظام تبخير ومراقبة درجة حرارة المخزون ومنظومة مكافحة الحريق ونظام اللاسلكي.
وقال وزير التموين، إن القيادة السياسية تولي ملف المشروع القومي للصوامع اهتماماً بالغاً، نظراً للأهمية الاستراتيجية لسلعة القمح، مشيرا إلى أن الاستهلاك السنوي لمصر يصل من الأقماح المستخدمة في إنتاج الخبز البلدي ما يقرب من 10 ملايين طن قمح سنوي، وهو رقم كبير يستلزم وجود بنية أساسية وصوامع تخزين مطورة وحديثة؛ وذلك للمحافظة على مخزون استراتيجي آمن من الأقماح، وهو ما أصبح واقعا ملموسا الآن بفضل اهتمام القيادة السياسية بهذا المشروع القومي.
وأضاف المصيلحي، أن دعم رئيس مجلس الوزراء وتعاون كافة الجهات ذات الصلة لإنجاز مثل هذه المشروعات القومية والخدمية، والتي تعود بالنفع الكبير على المواطن وتحافظ على مخزن استراتيجي آمن من القمح بما يحقق أمنا غذائيا حقيقيا داخل البلاد.
وأوضح المصيلحي، أن صومعة بني سلامة تبلغ تكلفة إنشاؤها 170 مليون جنيه بسعة تخزينية 60 ألف طن.
من جانبه، قال المحافظ إن الصومعة تعد إضافة هامة للمنظومة التموينية بالمحافظة حيث تقام الصومعة على مساحة 33700 متر، ويتم تشغيلها من غرفة كنترول تتحكم فيها بالكامل باستخدام ميزان بسكول لوزن أجولة القمح المحملة على السيارات أثناء عملية الدخول والخروج وهي تعتبر أهم تقنية في جميع مراحل التخزين حتي تمكن من قراءة كمية القمح التي تم تحويلها وتحديد الكمية المطلوب إخراجها دون إهدار، مشيرا إلى رفع كفاءة الطرق المحيطة والمؤدية إلى صومعة بني سلامة لتسهيل عملية النقل للسيارات المترددة على الصومعة دون أي معوقات.
رافق وزير التموين ومحافظ الجيزة خلال الجولة التفقدية إبراهيم الشهابي نائب المحافظ، واللواء شريف باسيلي رئيس الشركة القابضة للصوامع والتخزين، وأحمد يوسف نائب رئيس الهيئة العامة للسلع التموينية، وأحمد مهدي مستشار الوزير لقطاع الرقابة والتوزيع، وطلعت حسن مدير مديرية التموين بالجيزة، ومحمد عبدالراضي رئيس مركز ومدينة منشأة القناطر.