رئيس هيئة سلامة الغذاء: بدأنا العمل داخل القطاع السياحي وسوف نعلن عن خطتنا بهذا القطاع خلال الشهر المقبل
جاء ذلك خلال الندوة التي نظمها المجلس التصديري للصناعات الغذائية تحت عنوان “اشتراطات التصدير للسعودية وفرص النمو”.
وقال إنه جاري التواصل مع كافة الجهات المعنية بالسياحة من الغرف السياحية و المطاعم والفنادق بالغرف التجارية وجمعيات رجال الأعمال، من أجل تنسيق الجهود وكذلك تفعيل المراقبة على المنشآت السياحية لضمان جودة وسلامة الغذاء المقدم.
وأضاف منصور أنه تم التواصل مع وزارة السياحة من أجل ذلك الأمر وتم انضمام فريق العمل الذي يضم 10 افراد كان يتولى عملية المراقبة للهيئة، والتي ينص قانونها على تولي عملية مراقبة كافة ما يتعلق بالغذاء في مصر.
وذكر أن العمل في المجال السياحي يعد بسيطا في ظل انخفاض عدد المنشآت السياحية مقارنة بعدد المصانع، لافتا إلى أن المصانع سوف تستفيد من هذه الخطوة حيث ستكون الموردة لتلك المنشآت في حالة تواجدها بالقائمة البيضاء ومن مزايا ذلك الاستفادة من السعر المميز للتوريد.
وأشار منصور إلى أن الهيئة تسعى للتوسع في المحافظات خلال الفترة المقبلة، من أجل إلغاء المركزية بما يضمن لها احكام الرقابة على منظومة الغذاء في المحافظات.
