أكد الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية أن الاحتياطي الاستراتيجي من القمح يكفى لمدة 5.5 أشهر، كما أن المشروع القومى للصوامع أمن قومى وان السعة التخزينى للصوامع زادت بشكل كبير إلى 3.4 مليون طن بعدما كانت لا تتعدى 1.2 مليون طن قمح عام 2014 وان ذلك يرجع إلى حرص الرئيس عبد الفتاح السيسى رئيس الجمهورية فى التوسع فى انشاء الصوامع للحفاظ على سلامه تخزين الاقماح حيث نستهلك ما يقرب من 10 مليون طن قمح سنويا فى انتاج الخبز المدعم.
