حذر تقرير لمركز معلومات تغير المناخ، بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي من إصابة محصول البرتقال خلال الموسم الحالي بظاهرة تشقق الثمار نتيجة ظروف المناخ السلبية والتي تؤثر بشكل عام على جودة الحاصلات الزراعية خلال هذه الفترة من الموسم الزراعي.
أوضح التقرير إن ذلك يحدث نتيجة ما حدث في فصل الصيف من أرتفاع في الحرارة عن المعتاد خلال العام الحالي فضلاً عما ما يتميز به الخريف من زيادة فرق حرارة الليل والنهار وزيادة التذبذبات الحرارية ليصل لأكثر من 15 درجة مئوية، وبداية زيادة ما يعرف بنقطة الندي والذي يعني زيادة الرطوبة الحرة علي سطح النباتات وزيادة في الرطوبة الجوية والتي يتعدى عدد ساعات “ابتلال” الورقة لاكثر من 3 إلى 4 ساعات في اليوم خلال هذه الفترة والرطوبة الجوية النسبية لأكثر من 90% لمدة تزيد عن 5 ساعات يوم.
ما الذي يسبب تشقق الثمار فى البرتقال؟
من جانبه قال الدكتور محمد فهيم رئيس مركز معلومات تغير المناخ بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي: «إن تلك التقلبات المناخية تتسبب في إنتقال الماء والسكريات النباتية إلى الثمرة بسرعة كبيرة لإنتاج القشرة الكافية وتتسبب السوائل الزائدة في إنفجار الجلد كما أن الأشجار الصغيرة معرضة أكثر لظاهرة التشقق لأنها لا تملك منطقة جذور واسعة بما يكفي لتجميع وامتصاص الرطوبة».
أضاف أن هناك أسباب أخرى للتشقق منها الخلل الناتج عن عدم العناية بالاشجار من بداية الموسم، كذلك ففي فصل الخريف تبدأ ثمار البرتقال بالتلون التدريجي وبالتالي تكون عرضة للعديد من الإصابات الحشرية والأمراض الفسيولوجية مثل تشقق الثمار، ويساعد فى ظهور التشققات زيادة معدل النموات الخضريه التى تتنافس على امتصاص الكالسيوم والبوتاسيوم وتكون المنافسه لصالح الاوراق وعلى حساب الثمار، ومن بين الأسباب أيضا للتشقق ظاهرة تعطيش الأشجار ثم ريها بشكل غزير (وخاصة في حالة ارتفاع نسبة الرطوبة الجوية) والتي تحدث إرباكا في نظام ري البرتقال فيحدث تضخم مفاجيء للخلايا وبالتالي إنفجارها أو تمزقها وكذلك الإصابة ببعض الحشرات.
كيفية الوقاية من ظاهرة التشقق؟
يقول فهيم إنه للوقاية من ظاهرة تشقق البرتقال ينبغي تنظيم فترات الري وتجنب التعطيش الشديد ثم الري والتسميد المتوازن بالمعدلات الملائمة وفى الوقت المناسب، ويجب توفير عنصر الكالسيوم والبوتاسيوم بشكل مناسب مما يزيد من قلة صلابة قشرة الثمار وعدم تعرضها للشقق بسهولة، بالأضافه الى رش مركب فطرى مثل المانكوزيب بعد تساقط البتلات مباشرة، ورش فوسفيت البوتاسيوم بمعدل من 3 إلى 5 جم للتر.
