وزارة الصحة تكشف أفضل نظام غذائى صحى لجميع الفئات
كشفت وزارة الصحة والسكان عن أفضل نظام غذائى صحى يناسب الجميع وقالت وزارة الصحة والسكان : ينبغى أن يتضمن النظام الغذائى الصحى Yدخال الخضروات فى جميع الوجبات مع تناول الفاكهة فضلا عن ممارسة الرياضة يوميا .
وأشارت وزارة الصحة والسكان يجب الابتعاد عن الدهون المشبعة والدهون المتحولة بكثرة بالإضافة إلى الأملاح والسكريات والحلويات.
وهناك بعض الأطعمة التى تساعد فى تعزيز الصحة العامة مثل
-خضراوات وتشمل” البروكلى والجزر والفلفل والطماطم”.
-النشويات وتشمل “البطاطس والذرة والبازلاء الخضراء”.
-الفواكه وتشمل “البرتقال والبطيخ والتوت والتفاح والموز والعنب”.
-الحبوب يجب أن تكون نصف الحبوب التى تتناولها فى اليوم على الأقل من الحبوب الكاملة.
وتشمل “القمح والأرز والشوفان ودقيق الذرة والشعير والكينوا”.
ينصح بتناول الأطعمة التي تحتوي على دهون صحية للقلب، والتي تأتي أساسًا من هذه الأطعمة:
-زيوت سائلة في درجة حرارة الغرفة ، مثل زيت الكانولا وزيت الزيتون، والمكسرات والبذور.
-الأسماك الصحية للقلب مثل السلمون والتونة والماكريل.
-أفوكادو.
-استخدم الزيوت عند طهى الطعام بدلاً من الزبدة أو الكريمة أو السمن.