المحافظات

تموين شمال سيناء تشن حملات مكثفة على المخابز لضمان جودة الخبز للمواطنين

عادل رستم/ شمال سيناء

تنفيذًا لتعليمات السيد الوزير المحافظ، والسيد الأستاذ رأفت العبد مدير مديرية التموين، والسيد الأستاذ صلاح سلمي وكيل المديرية،
قامت الأجهزة الرقابية بمديرية التموين بالتعاون مع قسم مباحث التموين بحملة تفتيشية مكثفة على المخابز خلال اليومين الماضيين، بهدف متابعة التزامها بالمواصفات القياسية والتعليمات التموينية.

وأسفرت الحملة عن تحرير عدد (4) محاضر إثبات حالة شملت:

(2) محضر لمخالفة المواصفات القياسية.

(1) محضر لعدم نظافة أدوات العجين.

(1) محضر لنقص وزن الخبز بمقدار 8 جرامات.

وتأتي هذه الحملات ضمن خطة المديرية لتشديد الرقابة على المخابز وضمان تقديم خبز بجودة عالية يليق بالمواطنين، ومتابعة تطبيق القواعد المنظمة للإنتاج والتوزيع حفاظًا على حقوق المستهلك.