تنفيذًا لتوجيهات معالي السيد اللواء الدكتور/ محافظ شمال سيناء، وتعليمات السيد الأستاذ/ السكرتير العام، وبناءً على تكليفات السيد الأستاذ/ رأفت العبد – مدير المديرية، وتحت إشراف السيد الأستاذ/ حسن عبد السلام – وكيل المديرية، قامت إدارة تموين العريش بشن حملة تموينية للمرور على المخابز البلدية، لمتابعة انتظام العمل والتأكد من الالتزام بالمواصفات والأوزان القانونية لرغيف الخبز.
وأسفرت الحملة عن:
إعداد تقارير “قائمة تشغيل” للمخابز محل المرور
تحرير عدد (3) تقارير “مواصفات وأدوات تعجين وقائمة تشغيل” لوجود مخالفات
وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
وتؤكد المديرية استمرار الحملات الرقابية لضبط منظومة العمل بالمخابز وضمان إنتاج خبز مطابق للمواصفات.
