لحوم آمنة واستثمارات مستدامة.. وزيرة التنمية المحلية والبيئة ومحافظ البحيرة يشهدان توقيع عقود إدارة وتشغيل 3 مجازر مطورة بالبحيرة
د. منال عوض: “ندعم بقوة إشراك القطاع الخاص في إدارة المرافق الحيوية للحفاظ على استثمارات الدولة وتحقيق الانضباط البيئي والصحي.
هدفنا هو تبني نموذج احترافي يضمن استدامة الأداء وتقديم خدمات تليق بالمواطن المصري، مع تشديد الرقابة لضمان تطبيق أعلى معايير الجودة في كافة المجازر المطورة
شهدت الدكتورة منال عوض، وزيرة التنمية المحلية والبيئة، والدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، مراسم توقيع عقود تشغيل وصيانة وتطوير 3 مجازر بمحافظة البحيرة مع شركة “جرينا فوود” للقطاع الخاص. تأتي هذه الخطوة ضمن المشروع القومي لتطوير المجازر، بهدف تعظيم الاستفادة من الأصول الحكومية، ورفع كفاءة الخدمات المقدمة للمواطنين، وضمان وصول لحوم آمنة ومطابقة للمعايير الصحية والبيئية العالمية.
* توقيع عقود تشغيل مجمع مجازر دمنهور (عنابر الذبح والمسمط)، ومجزر رشيد المطور، ومجزر لقانة بشبراخيت.
* الانتهاء من إسناد إدارة 15 مجزراً حكومياً للقطاع الخاص على مستوى الجمهورية خلال عام واحد من انطلاق المنظومة.
* تطوير ورفع كفاءة 36 مجزراً ضمن موازنة الوزارة، مع التوجيه بدخول كافة المجازر المطورة الخدمة قبل عيد الأضحى.
* تطبيق نظم تكنولوجية حديثة في الذبح والتداول واستخدام وسائل نقل مبردة لضمان سلامة وجودة اللحوم.
* الحد من الذبح العشوائي وتوفير عوائد اقتصادية مستدامة تحافظ على استثمارات الدولة في البنية التحتية.
